In家·对话 | 香港设计大咖 伍仲匡
2018-03-28
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今天的大咖时间，我们同样请到了一位在业界具有绝对影响力的设计师—伍仲匡老师。他多年来靠着酒店设计蜚声国际，包括四季酒店、丽思卡尔顿酒店、W酒店、华尔道夫酒店、香格里拉大酒店等等，不管是顶级的品牌五星级酒店，还是小众文艺的奢华酒店，他都经验丰富，在国际上屡获大奖~
*伍仲匡*
香港土生土长
毕业于香港理工大学
擅长把历史、文化和艺术融合于其创作中
他的作品灵感来源于当地文化习俗与自然美学，
运用现代的诠释方式演绎传统与传承。
——————————————————
▌听从你的内心
——对话 伍仲匡（国际著名设计师 /AB Concept创办人）
我们为这次的采访查了伍老师的很多资料，可是得知我们要采访他，伍老师好像还有点紧张，问自己是不是该看镜头。这种反差萌让我们的距离一下拉近了不少，但当进入到自己的专业领域的问题，他的眼神瞬间变得沉着自信，这可能就是作为一个设计师的专业自我修养吧~
作为一个对酒店设计了然于胸的设计师，他的生活方式直接决定了他对生活品质的追求和把握，伍仲匡老师可以说是这方面的“大拿”，让我们一起来看看属于他的多姿世界吧~
☟ ☟ ☟
PS：【视频地址：可移步直播间：In家大咖时间 】
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Q ：伍老师，方便透露下您最近在忙的项目吗？
伍：目前在国内，我们最近做的、也让我们最兴奋的应该是北京长安街上的北京饭店的项目，我们现在做的顶层的“谭家菜”和其他的餐饮部分。本身北京饭店的地理位置的就很尊贵，再加上厚重的历史沉淀，所以我们有机会为这个百年的老店做设计也是我们觉得很开心的事情。
香港土生土长
毕业于香港理工大学
擅长把历史、文化和艺术融合于其创作中
他的作品灵感来源于当地文化习俗与自然美学，
运用现代的诠释方式演绎传统与传承。
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▌听从你的内心
——对话 伍仲匡（国际著名设计师 /AB Concept创办人）
我们为这次的采访查了伍老师的很多资料，可是得知我们要采访他，伍老师好像还有点紧张，问自己是不是该看镜头。这种反差萌让我们的距离一下拉近了不少，但当进入到自己的专业领域的问题，他的眼神瞬间变得沉着自信，这可能就是作为一个设计师的专业自我修养吧~
作为一个对酒店设计了然于胸的设计师，他的生活方式直接决定了他对生活品质的追求和把握，伍仲匡老师可以说是这方面的“大拿”，让我们一起来看看属于他的多姿世界吧~
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PS：【视频地址：可移步直播间：In家大咖时间 】
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Q ：伍老师，方便透露下您最近在忙的项目吗？
伍：目前在国内，我们最近做的、也让我们最兴奋的应该是北京长安街上的北京饭店的项目，我们现在做的顶层的“谭家菜”和其他的餐饮部分。本身北京饭店的地理位置的就很尊贵，再加上厚重的历史沉淀，所以我们有机会为这个百年的老店做设计也是我们觉得很开心的事情。
△伍仲匡作品：北京的长安街W酒店
Q ：那这个项目和之前的设计相比，有没有什么特别的地方呢？
伍：我之前基本上合作的都是一些国外的品牌酒店，而这个项目本身就是个我们民族自身的品牌，所以我们在设计中加入了我们本身具有民族文化的一些元素和想法，具体的要等到面向大众开放的时候，就能一目了然啦！
Q ：那您觉得国内的项目和国外的、香港的比起来有什么不同呢？
伍：我基本没有做过相同的项目，所以我觉得也没有必要做地域上的区分。我们本身也很幸运，遇到了很多很nice的甲方，给了我们和多发挥的空间和弹性，他们知道我们会给他们一个很有特色的作品，不知道的前提下，就一直在猜测最终的呈现效果到底是怎样的，所以这也是设计师和客户的一种普遍存在的矛盾性。
Q ：那伍老师您有没有个人很喜欢的偶像或者是设计师呢？
伍：有一位现在已经不在世的 Andree Putman，我觉得是一位堪称法国国宝的女设计师，她非常的敬业、优雅、简单，她的设计一直都由自己的内心生发出来的。无论看起来多么简单，都非常具有她的个人特色。所以设计师怎么去在做设计时随性而发，这是对我一个非常大的启发和鼓励。
Q ：那这个项目和之前的设计相比，有没有什么特别的地方呢？
伍：我之前基本上合作的都是一些国外的品牌酒店，而这个项目本身就是个我们民族自身的品牌，所以我们在设计中加入了我们本身具有民族文化的一些元素和想法，具体的要等到面向大众开放的时候，就能一目了然啦！
Q ：那您觉得国内的项目和国外的、香港的比起来有什么不同呢？
伍：我基本没有做过相同的项目，所以我觉得也没有必要做地域上的区分。我们本身也很幸运，遇到了很多很nice的甲方，给了我们和多发挥的空间和弹性，他们知道我们会给他们一个很有特色的作品，不知道的前提下，就一直在猜测最终的呈现效果到底是怎样的，所以这也是设计师和客户的一种普遍存在的矛盾性。
Q ：那伍老师您有没有个人很喜欢的偶像或者是设计师呢？
伍：有一位现在已经不在世的 Andree Putman，我觉得是一位堪称法国国宝的女设计师，她非常的敬业、优雅、简单，她的设计一直都由自己的内心生发出来的。无论看起来多么简单，都非常具有她的个人特色。所以设计师怎么去在做设计时随性而发，这是对我一个非常大的启发和鼓励。
△”如果法王路易十四还在位，
一定会邀请 Putman设计凡尔赛宫“
Q ：我们都知道您十分擅长酒店项目的设计，那您觉得在这个过程中，你觉得最重要的东西或者会考虑到因素是什么？
伍：我们其实一直讨论的一个问题就是：酒店到底应不应该是“家”。其实这个问题由来已久，有的人认为我到外面出差住酒店，当然是要让我感觉到像在家里一样舒适放松；而反过来讲，既然我平时都在家，那为什么让我到了出去的时候还是这种感受呢？以前很多年前的就酒店，好像一定要有大理石啊、镀金镀银的表面这种才是一个上档次的高档场所；而现在很多人都家里装的很奢华，反而出去旅游的时候，会选择比如有泥土墙壁的或者是更具有文化特色的环境，因为你自己知道这不是你真正的家，几天之后你会离开这个环境，所以现在的人们的想法其实是更偏向于这个方向。
Q ： 那像您在做酒店这么大的项目的时候，是怎样去把控一些细节的完成的呢？
伍： 我刚才也说过，甲方是很重要的。我们设计承担的角色是导演，但是我们背后需要很多的配合，包括甲方投入的资源以及资金等等，才能把我们设计的细节最终完整的呈现出来，所以一个项目的成功从来不是一个人的事情。
Q ：现在有很多的香港设计时都会在北京、上海这种内地的一线城市开设公司，那您有没有类似这样的打算呢？
伍：我一直有这方面的考虑，但是也一直没有落实。因为我觉得好像多我来说，区别不大。首先香港已经是中国的一部分了，从香港到北京上海，和从广州到北京上海，有什么太大的分别呢；其次，虽然我们也会经常去各地出差看项目，但是大部分的时间还是会在工作室去画图和修改，而且这种大家坐在一起面对面的沟通、画图、碰撞，对我来说会更有意义。所以我觉得还是在这个基础上把公司保持的更集中，会有更好的效果。
一定会邀请 Putman设计凡尔赛宫“
Q ：我们都知道您十分擅长酒店项目的设计，那您觉得在这个过程中，你觉得最重要的东西或者会考虑到因素是什么？
伍：我们其实一直讨论的一个问题就是：酒店到底应不应该是“家”。其实这个问题由来已久，有的人认为我到外面出差住酒店，当然是要让我感觉到像在家里一样舒适放松；而反过来讲，既然我平时都在家，那为什么让我到了出去的时候还是这种感受呢？以前很多年前的就酒店，好像一定要有大理石啊、镀金镀银的表面这种才是一个上档次的高档场所；而现在很多人都家里装的很奢华，反而出去旅游的时候，会选择比如有泥土墙壁的或者是更具有文化特色的环境，因为你自己知道这不是你真正的家，几天之后你会离开这个环境，所以现在的人们的想法其实是更偏向于这个方向。
Q ： 那像您在做酒店这么大的项目的时候，是怎样去把控一些细节的完成的呢？
伍： 我刚才也说过，甲方是很重要的。我们设计承担的角色是导演，但是我们背后需要很多的配合，包括甲方投入的资源以及资金等等，才能把我们设计的细节最终完整的呈现出来，所以一个项目的成功从来不是一个人的事情。
Q ：现在有很多的香港设计时都会在北京、上海这种内地的一线城市开设公司，那您有没有类似这样的打算呢？
伍：我一直有这方面的考虑，但是也一直没有落实。因为我觉得好像多我来说，区别不大。首先香港已经是中国的一部分了，从香港到北京上海，和从广州到北京上海，有什么太大的分别呢；其次，虽然我们也会经常去各地出差看项目，但是大部分的时间还是会在工作室去画图和修改，而且这种大家坐在一起面对面的沟通、画图、碰撞，对我来说会更有意义。所以我觉得还是在这个基础上把公司保持的更集中，会有更好的效果。
△伍仲匡作品：CÉ LA VI Hong Kong ，
LVMH 集团时尚品牌，强调生活品味和追求自由精神
伍：当一个设计师其实和厨师一样，你要拿出自己做的最好的味道才会有人找你，设计师也是拿出你最好的作品、最好的设计，才会有人认同。而且这个过程也很漫长，不像是私人客户的住宅，我们最酒店设计一般都是要三年四年，之前的一个最长的项目八年了还在进行中。所以要运作一个设计公司，你怎么样去运作项目的进度和日常维持之间的平衡，真的需要花费很多很多的心思。
Q ：那您在世界各地做了这么多的项目，那您是怎样将各地的文化融入到您给他们做的酒店设计中去的呢？
伍：这是一种设计师所独有的第六感，比如我最近在葡萄牙，做当地的W酒店，作为一个外地的人，每天接触的本地人和食物，觉得很新奇，这种好奇心和新鲜感是一个设计师的立身之本，也恰恰是依靠这份好奇心，通过我的重新演绎表现出来，这才是一个动态平衡的状态。
LVMH 集团时尚品牌，强调生活品味和追求自由精神
伍：当一个设计师其实和厨师一样，你要拿出自己做的最好的味道才会有人找你，设计师也是拿出你最好的作品、最好的设计，才会有人认同。而且这个过程也很漫长，不像是私人客户的住宅，我们最酒店设计一般都是要三年四年，之前的一个最长的项目八年了还在进行中。所以要运作一个设计公司，你怎么样去运作项目的进度和日常维持之间的平衡，真的需要花费很多很多的心思。
Q ：那您在世界各地做了这么多的项目，那您是怎样将各地的文化融入到您给他们做的酒店设计中去的呢？
伍：这是一种设计师所独有的第六感，比如我最近在葡萄牙，做当地的W酒店，作为一个外地的人，每天接触的本地人和食物，觉得很新奇，这种好奇心和新鲜感是一个设计师的立身之本，也恰恰是依靠这份好奇心，通过我的重新演绎表现出来，这才是一个动态平衡的状态。
△伍仲匡作品：苏州W酒店中餐厅
「苏滟」编织出了一针一线的细腻
Q ：那您作为一位资深的设计师，您觉得什么样的设计才算是好的设计，有没有什么标准呢？
伍：我觉得我们设计和艺术最大的区别在于，艺术是一个独立的创作过程，不需要别人的认同，成为一个知名的艺术家只是因为你的想法和思路恰巧有许多人来认同，而我们设计其实是一种“应用艺术”（Applied Arts），它有一定的成本、时间，我们在创作的过程中，最重要的要有美感，而且针对设计师的不同层级的划分，也是主要靠美感这个因素。所以，好的设计，要在美感和商业层面几个方面找到合适的平衡点，能够达到这种要求，通常来说就是一个很好的设计了。
Q ：对于设计师来说，灵感是非常重要的，那大家都想知道，您平时设计的灵感都来源于什么地方呢？
伍：灵感这个东西是很抽象。这个东西我觉得主要是来源于生活的体验，好的设计师要懂得去生活，要有充足的见识,这种生活细节的积累和沉淀才会对让你的设计更有灵魂；当我在世界各地不同的地方去接项目的时候，包括甲方，还有一系列有合作关系的工程师和技术人员等等，他们带给你的东西，可能在你原来的地方很久都不会对你有启发和影响，而且这种影响不是他们坐下来专门讲给你，这种变化是潜移默化的。所以设计师一定要把自己的内涵丰富起来。
Q ：那您平时的休闲方式是什么呢？
伍：这个问题很有意思，因为我不是一个医生或律师，要有个特定的场所。我的工作方式是不确定的，可能我去一家很好的餐厅、去做一次很舒服的spa，都是我工作的一部分。尤其是我们做室内室内设计的，旅游、美食等等生活方式本身就会带给我们无数的启发，这也是我觉得我们这个专业让人很开心的一个方面。
「苏滟」编织出了一针一线的细腻
Q ：那您作为一位资深的设计师，您觉得什么样的设计才算是好的设计，有没有什么标准呢？
伍：我觉得我们设计和艺术最大的区别在于，艺术是一个独立的创作过程，不需要别人的认同，成为一个知名的艺术家只是因为你的想法和思路恰巧有许多人来认同，而我们设计其实是一种“应用艺术”（Applied Arts），它有一定的成本、时间，我们在创作的过程中，最重要的要有美感，而且针对设计师的不同层级的划分，也是主要靠美感这个因素。所以，好的设计，要在美感和商业层面几个方面找到合适的平衡点，能够达到这种要求，通常来说就是一个很好的设计了。
Q ：对于设计师来说，灵感是非常重要的，那大家都想知道，您平时设计的灵感都来源于什么地方呢？
伍：灵感这个东西是很抽象。这个东西我觉得主要是来源于生活的体验，好的设计师要懂得去生活，要有充足的见识,这种生活细节的积累和沉淀才会对让你的设计更有灵魂；当我在世界各地不同的地方去接项目的时候，包括甲方，还有一系列有合作关系的工程师和技术人员等等，他们带给你的东西，可能在你原来的地方很久都不会对你有启发和影响，而且这种影响不是他们坐下来专门讲给你，这种变化是潜移默化的。所以设计师一定要把自己的内涵丰富起来。
Q ：那您平时的休闲方式是什么呢？
伍：这个问题很有意思，因为我不是一个医生或律师，要有个特定的场所。我的工作方式是不确定的，可能我去一家很好的餐厅、去做一次很舒服的spa，都是我工作的一部分。尤其是我们做室内室内设计的，旅游、美食等等生活方式本身就会带给我们无数的启发，这也是我觉得我们这个专业让人很开心的一个方面。
△伍仲匡作品：三亚保利瑰丽酒店游泳池
Q ：那假设您如果不做设计师，您会做什么样的工作呢？
伍：其实每一次有人问我这种问题我都会回答：真的没有想过。其实我在我小时候，设计还是一个新鲜的名词。我记得我小时后第一次跟我老爸说我要去学设计的时候，他说你要做艺术家吗？能不能养活你自己吗？所以那个时候人们对于设计是没有概念的，觉得做设计就是艺术家。但是我个人是对于艺术、对于美，还是非常有兴趣的，所以我也一直希望往这个方面去靠近。
Q ：您作为一个设计阶段前辈，有没有什么对新入行的设计师好的建议呢？
伍：首先我觉得一个设计师，如果你真的是想要进入到这个行业来，你首先要想清楚，你要把自己眼光的高度定在什么位置。如果你只是想做一个普通的、不过不失的设计师，那其实很容易，你的生活也会过得很舒服，但如果你的高度定的很高，想要做一个leading designer，你一定要有心理准备，生活不会过得舒服的。当你的第一个灵感出现的时候，你可能会觉得：not bad，但是如果你想要有进步的话，需要不断地推翻自己再重建，这个循环的过程，久而久之，你才会有机会到达自己心中的高度。你爬的山越高，需要花费的气力就越大。
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访问结束后，伍老师好像终于松了一口气的样子让我们相视而笑，他还和我们亲切的交换名片，设计师的生活比我想象的要丰富多彩，他也告诉我们：▌会生活的人才能懂得真正的好设计。努力工作，用力生活，才对得起这个世界。▋
Q ：那假设您如果不做设计师，您会做什么样的工作呢？
伍：其实每一次有人问我这种问题我都会回答：真的没有想过。其实我在我小时候，设计还是一个新鲜的名词。我记得我小时后第一次跟我老爸说我要去学设计的时候，他说你要做艺术家吗？能不能养活你自己吗？所以那个时候人们对于设计是没有概念的，觉得做设计就是艺术家。但是我个人是对于艺术、对于美，还是非常有兴趣的，所以我也一直希望往这个方面去靠近。
Q ：您作为一个设计阶段前辈，有没有什么对新入行的设计师好的建议呢？
伍：首先我觉得一个设计师，如果你真的是想要进入到这个行业来，你首先要想清楚，你要把自己眼光的高度定在什么位置。如果你只是想做一个普通的、不过不失的设计师，那其实很容易，你的生活也会过得很舒服，但如果你的高度定的很高，想要做一个leading designer，你一定要有心理准备，生活不会过得舒服的。当你的第一个灵感出现的时候，你可能会觉得：not bad，但是如果你想要有进步的话，需要不断地推翻自己再重建，这个循环的过程，久而久之，你才会有机会到达自己心中的高度。你爬的山越高，需要花费的气力就越大。
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访问结束后，伍老师好像终于松了一口气的样子让我们相视而笑，他还和我们亲切的交换名片，设计师的生活比我想象的要丰富多彩，他也告诉我们：▌会生活的人才能懂得真正的好设计。努力工作，用力生活，才对得起这个世界。▋
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